產(chǎn)品名稱
狀態(tài)
包裝規(guī)格
特征及建議添加量
建議用途
分析值（例）
固形物(%)
食鹽
(%)
T-N
水分(%)
復(fù)合調(diào)味料
口酷味C-2000
粉末
2kg×5/箱
使用獨(dú)特的Kokumi（濃厚感）素材，以植物蛋白水解物為主體，賦予具有沖擊力的口酷味，做成層次分明的味道。0.1-1.0%
日式煮物、西餐、漢堡、方便面湯、小吃食品調(diào)味料、餃子、中國(guó)菜、咖喱、烤肉蘸汁等
―
35
5.0
2.4
口酷味C-2000B
使用獨(dú)特的Kokumi(濃厚感)素材，以動(dòng)物蛋白水解物為主體，賦予具有平衡感的口酷味和甜味的味道，做成圓滑與柔和的味道。0.1-1.0%
29
5.8
2.6
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